... mit viel Erfahrung, Hingabe und Sorgfalt gefertigt. 100% Sesam, geschält und ungeschält, ohne Zusätze. Aromatisch geröstet und fein vermahlen für intensiven Genuss. Da wir ausschließlich Bio-Sesam verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das sesameigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

Zutaten

SESAM*

Allergene Zutaten: Sesam

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung

Eigene Herstellung von Nussmus seit 1974. Tahin wird aus geschälter und ungeschälter Sesamsaat hergestellt. Bester Bio-Sesam wird besonders schonend geröstet und anschließend sorgfältig vermahlen. Das garantiert ihnen das volle Aroma und den einzigartigen Geschmack!

Verwendung

Als Brotaufstrich, für Hummus, Dips, Salat-Dressings, die asiatische Küche und zur Verfeinerung von Saucen.

Besonderheiten

hergestellt im Hause Rapunzel

Lagerungshinweis

Kühl und trocken lagern.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Süßung

nicht gesüßt

Qualität

Bio-Erzeugnis

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Tahin Sesammus

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de

E-Mail Inverkehrbringer

info@rapunzel.de

Portionsangaben

Portion entspricht

Empfohlene tägliche Verzehrmenge Erwachsene

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

2682 kJ / 649 kcal

Fett

58,10g

davon gesättigte Fettsäuren

9,30g

Kohlenhydrate

3,00g

davon Zucker

< 0,50g

Ballaststoffe

10,3g

Eiweiß

24,60g

Salz

0,070g

Vitamine & Mineralien

Thiamin B1

0,52mg

Vitamin B6

0,34mg

Calcium

470,0mg

Eisen

5,90mg

Magnesium

310,0mg

Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % )

Thiamin B1

47%

Vitamin B6

24%

Calcium

59%

Eisen

42%

Magnesium

83%

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Kakao, Zimt

Spuren möglich: Erdnuss, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Laktose

enthalten: Sesam

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften

vegan

vegetarisch

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht

0,250kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Stück