Vanillequark (220181) Bio-Speisequarkzubereitung, Halbfettstufe im Milchanteil

Bio seit 1973

Zertifikat

Artikelnummer

Marke

Berchtesgadener Land Bio

Herkunft

Deutschland

Qualität

Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle

DE-ÖKO-037 | ÖKOP

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland, Österreich

Allgemein

hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion

Zutaten

SPEISEQUARK*, RAHM*, Zucker*, Wasser, JOGHURT mild*, Bourbon-Vanilleschotenextrakt*,**, Bourbon-Vanilleschoten gemahlen*,**, Zitronensaftkonzentrat*, Tapiokastärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, färbender Karamellzuckersirup*.

Allergene Zutaten: Milch

*) Ökozutat gemäß EU Öko-VO
**) nicht aus dem Berchtesgadener Land

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Besonderheiten

Glutenfrei

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Milchart

Kuh

Süßung

Rübenzucker

Rohmilch

nein

Wärmebehandlung

pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse

keine Wärmebehandlung

Wärmebehandlung Endprodukt Käse

nein

Homogenisiert

nein

Käsegruppe

Frischkäse

Fettgehalt im Milchanteil

4,6%

Fett i. Tr.

mindestens 20%

Mindestens

Produzent

Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG

Fettgehaltsstufe

Halbfettstufe

Art der Reifung

nicht gereift

Labart

mikrobielles Lab

Rinde

ohne Rinde

Wärmebehandlung

nicht wärmebehandelt

Qualität

Bio-Erzeugnis

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-037

Welcher Standard wird erfüllt

Naturland

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Bio-Speisequarkzubereitung, Halbfettstufe im Milchanteil

Inverkehrbringer

Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding; info@molkerei-bgl.de

E-Mail Inverkehrbringer

info@molkerei-bgl.de

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

461 kJ / 110 kcal

Fett

3,9g

davon gesättigte Fettsäuren

2,5g

Kohlenhydrate

11,4g

davon Zucker

10,9g

Eiweiß

6,8g

Salz

0,08g

Ermittlung der Nährwerte durch

Analyse

Allergiehinweise

enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß

Weitere Eigenschaften

Vegan

nein

Vegetarisch

Laktosefrei

nein

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht

0,350kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Becher

Verpackungsmaterial

Alu, Pappe, PS

Preise und Konditionen

Pfand

nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack

rahmig frischer Geschmack

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten

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