Vegane Mayo, 50% Fett (527047) Vegane Salatmayonnaise ohne Ei, 50 % Fett

In der Zeitschrift ÖKOTEST Magazin vom Juni 2025 im Gesamturteil mit "SEHR GUT" bewertet.

Artikelnummer

Marke

Byodo

Qualität

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle

DE-ÖKO-013 | QCI

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Diverse Länder

Allgemein

Pommes rot-weiß, aber bitte vegan - das ist mit unserer veganen Mayo kein Problem mehr! Die besondere Cremigkeit und der dezente Geschmack nach feinem, biologischem Sonnenblumenöl sorgen für einzigartigen Mayo-Genuss.

Zutaten

Sonnenblumenöl* (50 %), Wasser, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Sonnenblumenkernmehl* (2,2 %), Meersalz, Dijon SENF* (Wasser, Branntweinessig*, BraunSENFsaat*, Meersalz), Maisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*.

Allergene Zutaten: Senf

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung

Pur passt die Vegane Mayo von Byodo perfekt zu Veggie-Burgern und Pommes Frites. Wunderbar lassen sich damit aber auch vegane Dips herstellen - köstlich-fein zu Gemüserohkost, Salatsaucen, gegrilltem Gemüse und Tofu. Die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten begeistern selbst Nicht-Veganer! Geöffnete Gläser sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Lagerungshinweis

Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren. Mindestens haltbar bis: siehe Deckel

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Süßung

Rohrohrzucker

Qualität

Bio-Erzeugnis

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-013

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Vegane Salatmayonnaise ohne Ei, 50 % Fett

Inverkehrbringer

Byodo Naturkost GmbH; Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland; info@byodo.de

E-Mail Inverkehrbringer

info@byodo.de

Name Inverkehrbringer

Byodo Naturkost GmbH

Straße Inverkehrbringer

Leisederstraße 2

PLZ Inverkehrbringer

84453

Ort Inverkehrbringer

Mühldorf

Land Inverkehrbringer

Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal

2001 kJ / 478 kcal

Fett

50g

davon gesättigte Fettsäuren

5,4g

Kohlenhydrate

5,3g

davon Zucker

4,7g

Eiweiß

1,3g

Salz

1,7g

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Laktose

Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Sellerie, Soja, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss

enthalten: Senf

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften

vegan

vegetarisch

glutenfrei

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, laut Verpackungsdeklaration

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht

0,244kg