Fiore Divino IGT Veneto (2004170) Fiore Divino IGT Veneto

Wir machen Bio aus Liebe.

Artikelnummer

4006040605331

Marke

Rapunzel

Herkunft

Italien

Qualität

EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle

IT-BIO-005 | BIOS

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Italien

Allgemein

Farbe: rubinrot / Bouquet: Beerenfrüchte / Geschmack: trocken, fruchtig-beerig / Trinktemperatur: 12°C. Ungeschwefelter Genuss mit unserem fruchtigen roten Cuvée aus Venetien! Die Kunst, einen Wein auf diese Weise zu produzieren erfordert langjährige Erfahrung, sorgfältige Verarbeitung und beste Traubenauslese. Da der Fiore Divino ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt wird, sollte er möglichst jung getrunken und nach dem Öffnen rasch aufgebraucht werden.

Zutaten

Trauben*, Stabilisatoren Metaweinsäure, Gummiarabikum, Säureregulatoren Weinsäure (L(+)-), unter Schutzatmosphäre abgefüllt

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung

Nach der Ernte werden die reifen Trauben gewaschen und gequetscht. Die entstandene Maische wird durch Zugabe spezieller Hefen vergoren. Nach der Gärung wird der Wein von der Maische getrennt und gefiltert. Nach der Lagerung wird der Wein nochmals gefiltert und abgefüllt. Die Filtrierung findet mit Kieselgur statt. Zur Klärung wird Betonit verwendet. Die Herstellung erfolgt ohne Zugabe von Sulfiten.

Verwendung

ideal zu Gegrilltem, Fleischgerichten, Aufläufen, Pasta

Besonderheiten

ohne zugesetzte Sulfite

Lagerungshinweis

Kühl und trocken lagern.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Süßung

nicht gesüßt

Produzent