Conchiglie Semola (500600) Conchiglie Semola

Wir machen Bio aus Liebe.

Artikelnummer

Marke

Rapunzel

Herkunft

Italien

Qualität

EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle

IT-BIO-006 | ICEA

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Italien

Allgemein

An der muschelförmigen Nudel kommt keine Sauce vorbei. Ob cremig oder leicht, in Aufläufen oder in Salaten - die Conchiglie sind echte Allrounder. Unser italienischer Pastificio stellt die Conchiglie nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen 'al dente'-Biss.

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS*

Allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung

Rapunzel Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 8 Stunden bei maximal 65°C.

Lagerungshinweis

Kühl und trocken lagern.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Süßung

nicht gesüßt

Garmethode

Kochtopf

Qualität

Bio-Erzeugnis

Staatliche Siegel